鹅鸭杀这款游戏的玩法类似于抽纸牌,既考验玩家的技巧,又考验玩家的运气。游戏规则非常简单,两名玩家分别有五张牌,随机选定一名玩家开始出牌,如果对方没有可以出的牌,那么当前玩家的得分就可以得到相应加成,当前轮次结束后,即可交换扑克牌。通过轮流出牌、取牌、累加分数三步完成游戏。
关于游戏名称的起源,有一种流行的理解是:游戏初始版本中,设计者曾经在一家餐厅尝试了一种名为口蘑的菜肴,他喜欢这个菜肴的口感非常好,从而就给游戏赋予了“口蘑”的名称。同时,他也认为这个名称既别致,又好记,很容易被人所接受。另外一个流行的解释是:它叫做“口蘑”的原因是,实际上它是一款彻底的扑克牌游戏,而不仅仅是一种传统的扑克牌游戏。也就是说,“口蘑”在中文中指的是扑克牌,它在这个游戏中扮演着最重要的角色。因此,这个名称非常恰当地诠释了它所代表的内容。
这种游戏一方面需要玩家考虑如何策略出牌,但同时也需要通过运气来取得最终的胜利。当你认真玩这种游戏时,你会发现它其实也反应了人生的缩影:生活中有时候我们需要靠努力获得成功,但在诸多因素的影响下,也需要偶尔的一点好运。因此,游戏中运气和策略的平衡恰到好处,吸引了众多玩家的青睐。游戏的名字“鹅鸭杀”则是游戏的一种类别身份的称呼,这也是该游戏和传统扑克牌游戏的最大区别。在国内,鹅鸭杀这个词语是最早由一个人公司引进。在其主张下,几年来,这个游戏开始打入诸多国内玩家的心中,成为近年来广受欢迎的游戏名词之一。